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啤酒品嘗手冊如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
本書展示了啤酒的釀造過程,又介紹了世界上最好的125家啤酒廠。當中不僅包含啤酒廠的歷史及其產品,還有這些啤酒相配的食物,以及行家排名考評。附錄中還包含一些有用的參考條目,如按風格和類型排列的啤酒品牌等。本書是了解、選購、貯藏和品嚐啤酒的最佳指南。
須知:
作者: Stephen Snyder
新功能介紹- 譯者:顧松林
- 出版社:萬里機構
新功能介紹 - 出版日期:2002/01/31
- 語言:繁體中文
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